The library will be closed between August 10, 2026 and August 16, 2026. During this period, it will be possible to upload publications, but all other services will be suspended.
Mposula, Z.,
Pacza, T.,
Szepesi, J.,
Wagaki, M. M.,
Máthé, E.:
Adequate Dietary Diversity Versus Suboptimal Diet Quality: The Paradox of Food Insecurity Among International Students in Hungary.
Nutrients. 18 (6), 1-16, (article identifier: 946), 2026.
Héjja, M.,
Nagy, R.,
Tankó, G.,
Lóga, F. Á.,
Pecsenye, B.,
Bancea, G.,
Mposula, Z.,
Cziáky, Z.,
Pacza, T.,
Máthé, E.:
Chemical profiling and in vivo evaluation of Sea Buckthorn-derived matrices in Drosophila melanogaster under varied dietary regimes.
Nutrients. 18 (5), (article identifier: 824), 2026.
Mposula, Z.,
Szepesi, J.,
Rockaya, M.,
Ismajli, D.,
Máthé, E.:
Coping Strategies in Response to Food Insecurity Among International Students in Hungary.
Acta Scientific NutritionalL Health 10 (7), 28-36, 2026.
Mposula, Z.,
Pacza, T.,
Szepesi, J.,
Máthé, E.:
Food Variety and Unhealthy Food Consumption Among International Students in Hungary: Associations with Sociodemographic and Behavioural Factors.
Nutrients. 18 (14), 1-20, (article identifier: 2277), 2026.
Pecsenye, B.,
Rockaya, M.,
Pacza, T.,
Mposula, Z.,
Máthé, E.:
Making Sense of Developmental Kinetics Under High-Sugar Stress: Mathematical Modeling of Phenotypic Plasticity in Drosophila melanogaster.
Nutrients. 18 (8), 1-17, (article identifier: 1255), 2026.
Pál, A.,
Nagy, R.,
Máthé, E.,
Keczkó, P.,
Sipos, P.:
Polyphenolic compounds in sour cherry (Prunus cerasus L.): composition, health effects, and impact of food processing.
Food Prod Process and Nutr. 8 (1), 1-22, (article identifier: 13), 2026.
Q1
Public Health, Environmental and Occupational Health
(2025)
8.
Pál, A.,
Nagy, R.,
Máthé, E.,
Keczkó, P.,
Sipos, P.:
Ripening- and Season-Dependent Variation in Polyphenolic Compounds and the Antioxidant Capacity of Sour Cherry (Prunus cerasus L.).
Antioxidants. 15 (4), 1-21, (article identifier: 462), 2026.
Bota, V.,
Oláh, N. K.,
Chise, E.,
Burtescu, R. F.,
Pripon Furtuna, F. R.,
Ivănescu, L. C.,
Zamfirache, M. M.,
Máthé, E.,
Turcuş, V.:
A Comparative Analysis of the Polyphenolic Content and Identification of New Compounds from Oenothera biennis L. Species from the Wild Flora.
Molecules. 30 (20), 1-19, (article identifier: 4059), 2025.
Virchea, L. I.,
Frum, A.,
Georgescu, C.,
Pecsenye, B.,
Máthé, E.,
Mironescu, M.,
Crăciunas, M. T.,
Totan, M.,
Tănăsescu, C.,
Gligor, F. G.:
An Overview of the Bioactivity of Spontaneous Medicinal Plants Suitable for the Improvement of Lung Cancer Therapies.
Pharmaceutics. 17 (3), 1-39, (article identifier: 336), 2025.
Bancea, G.,
Pecsenye, B.,
Nagy, R.,
Héjja, M.,
Máthé, E.:
Anti-neuroinflammatorikus gemmoterápiás extraktumok elemzése.
In: A Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLVIII. Vándorgyűlésének Programja és az Előadások Összefoglalói. Szerk.: Biró Lajos, Gelencsér Éva, Lugasi Andrea, Rurik Imre, Magyar Táplálkozástudományi Társaság, Budapest, 13, 2025. ISBN: 9786155606175
Virchea, L. I.,
Georgescu, C.,
Máthé, E.,
Frum, A.,
Mironescu, M.,
Pecsenye, B.,
Nagy, R.,
Danci, O.,
Muresan, M. L.,
Totan, M.,
Gligor, F. G.:
Assessment of Purple Loosestrife (Lythrum salicaria L.) Extracts from Wild Flora of Transylvania: Phenolic Profile, Antioxidant Activity, In Vivo Toxicity, and Gene Expression Variegation Studies.
Pharmaceutics. 17 (9), 10-29, 2025.
Rockaya, M.,
Pecsenye, B.,
Ellouze, M.,
Máthé, E.,
Baranyi, J.:
Cardinal Temperatures of Bacillus licheniformis Growing in Various Plant-based Milk Alternatives.
Int. J. Food Microbiol. 445, 1-8, (article identifier: 111497), 2025.
Nagy, R.,
Héjja, M.,
Máthé, E.,
Sipos, P.:
Cirok alapú homoktövissel dúsított funkcionális sütőipari termékek fejlesztése és vizsgálata.
In: A Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLVIII. Vándorgyűlésének Programja és az Előadások Összefoglalói. Szerk.: Biró Lajos, Gelencsér Éva, Lugasi Andrea, Rurik Imre, Magyar Táplálkozástudományi Társaság, Budapest, 37, 2025. ISBN: 9786155606175
Héjja, M.,
Pecsenye, B.,
Bancea, G.,
Pacza, T.,
Nagy, R.,
Oláh, N. K.,
György, É.,
Máthé, E.:
Gemmoterápiás kivonatok antimikrobiális hatásának vizsgálata.
In: Paradigmaváltás a növénynemesítésben : A magyar növénynemesítők válaszai a nemzetközi trendekre. XXXI. Növénynemesítési Tudományos Napok - Összefoglalók. / Bóna Lajos, Kovács Szilvia, Molnár István, Pauk János, Polgár Zsolt, Veres Szilvia, Vida Gyula, Debreceni Egyetem, Debrecen, 111-111, 2025. ISBN: 9789634907190
Héjja, M.,
György, É.,
Pacza, T.,
Oláh, N. K.,
Máthé, E.:
Gemmoterápiás kivonatok antioxidáns- és antimikrobiális hatásának vizsgálata.
In: A Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLVIII. Vándorgyűlésének Programja és az Előadások Összefoglalói. Szerk.: Biró Lajos, Gelencsér Éva, Lugasi Andrea, Rurik Imre, Magyar Táplálkozástudományi Társaság, Budapest, 21, 2025. ISBN: 9786155606175
Héjja, M.,
György, É.,
Lóga, F. Á.,
Nagy, R.,
Pacza, T.,
Sipos, P.,
Tankó, G.,
Laslo, É.,
Mészáros, N.,
Turcuş, V.,
Oláh, N. K.,
Máthé, E.:
Gemmotherapy Extracts Like the Dog Rose, Lingonberry, Sea Buckthorn, Blackthorn, Common Grape, Hawthorn, Raspberry and Boxwood Feature Variable Yet Excelling Antimicrobial Effects.
Antibiotics. 14 (10), 1-39, (article identifier: 1052), 2025.
D1
Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
25.
Chise, E.,
Oláh, N. K.,
Burtescu, R. F.,
Hanganu, D.,
Mirel, S.,
Daraban, A.,
Hepcal Cuc, I. M.,
Jolji, M.,
Héjja, M.,
Bota, V.,
Máthé, E.,
Turcuş, V.:
Gemmotherapy extracts with quercetin and its derivatives.
Stud. Univ. "Vasile Goldiş" Arad, Ser. Ştiinţ. vieţii. 33 (3), 109-115, 2025.
