Bákonyi Nóra

1.

Veres, S., Simkó, A., Kiss, L., Makleit, P., Basal, O., Domokos-Szabolcsy, É., Kovács, S., Bákonyi, N., Kaszás, L., Kovács, Z., Aszalósné Balogh, R., Fári, M.: Biológiai alapok, a növénytermesztés innovációja.
In: Kihívások és megoldások a szántóföldi növénytermesztésben: Prof. Dr. Pepó Péter 70 éves. Szerk.: Csajbók József, Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar, Debrecen, 228-234, 2025. ISBN: 9789634907015

DEA

2.

Bákonyi, N., Barna, D., Suhartini, W., Cziáky, Z., Makleit, P., Alshaal, T. A. A. I., Fári, M., Domokos-Szabolcsy, É.: Brown juice processed from alfalfa green biomass as a source of phytohormones and saponins.
Sci Rep. 15 (1), 1-7, (article identifier: 18653), 2025.

doi DEA Scopus

Journal metrics:

Q1 Multidisciplinary (2024)

3.

Makleit, P., Balláné Kovács, A., Bákonyi, N., Domokos-Szabolcsy, É., Fári, M., Veres, S.: Fermented Deproteinized Alfalfa Juice Modified with Fly Ash Filtrate as an Alternative Nutrient Source for Winter Wheat (Triticum aestivum L.).
Agronomy-Basel. 15 (2), 339-356, 2025.

doi DEA

Journal metrics:

Q1 Agronomy and Crop Science (2024)

4.

Yavuz, S. R., Alshaal, T. A. A. I., Suhartini, W., Bákonyi, N., Kovács, Z., Kaszás, L., Veres, S., Fári, M., Elhawat, N. A., Domokos-Szabolcsy, É.: Leaf protein concentrate as a nutrient-dense protein source from vetch and triticale mixture: A comparative analysis of fermentation techniques.
Food Chem. X. [Epub ahead of print] 1, 1-34, (article identifier: 103153), 2025.

doi DEA

Journal metrics:

D1 Analytical Chemistry (2024)

D1 Food Science (2024)

5.

Simon, D., Csüllög, K., Bákonyi, N.: PGPB és mikroalgák, mint potenciális biológiai talajfungicidek szerepe a talajból fertőző egyes veszélyes kórokozók elleni védekezésben.
In: 25. Kolozsvári Biológus Napok Kivonatfüzet : Zilele Biologice din Cluj, ed. 25-a : Volum de abstracte : 25th Biology Days Abstracts.. Eds.: Pap Péter László, Fenesi Annamária, Kovács Levente, Babes-Bolyai Tudományegyetem, Magyar Biológiai és Ökológiai Intézet, Kolozsvár, 119, 2025.

DEA

6.

Suhartini, W., Yavuz, S. R., Kovács, Z., Kaszás, L., Cziáky, Z., Kruppa, J., Fári, M., Veres, S., Elhawat, N. A., Alshaal, T. A. A. I., Domokos-Szabolcsy, É., Bákonyi, N.: Physicochemical Properties and Bioactive Compounds of Leaf Protein Concentrate from Green Pea and Triticale Mixture: A Comparative Study of Thermal and Non-thermal Processing Techniques.
Food Bioprocess Technol. 19 (1), 1-18, (article identifier: 36), 2025.

doi DEA

Journal metrics:

Q1 Food Science (2024)

Q1 Industrial and Manufacturing Engineering (2024)

Q1 Process Chemistry and Technology (2024)

D1 Safety, Risk, Reliability and Quality (2024)

7.

Bákonyi, N., Barna, D., Fári, M., Veres, S., Alshaal, T. A. A. I., Domokos-Szabolcsy, É., Makleit, P.: Role of alfalfa brown juice in plant growth and development.
In: Biostimulants in Plant Protection and Performance / Azamal Husen, Elsevier, London, 149-163, 2024. ISBN: 9780443158858

doi DEA Scopus

8.

Barna, D., Bákonyi, N., Domokos-Szabolcsy, É.: Mikroalga fehérjekinyerés hatékonyságának növelése a sejtfeltárás optimlizálásával.
In: XXVI. Tavaszi Szél Konferencia 2023 - Absztrakt kötet. Szerk.: Hajdú Péter, Doktoranduszok Országos Szövetsége, Budapest, 39, 2023. ISBN: 9786156457233

DEA

9.

Kremper, R., Szarvas, S., Bákonyi, N., Tállai, M., Béni, Á., Balláné Kovács, A.: A relatív klorofilltartalom és a szövetnedv-nitrátértékek közötti összefüggés tavaszi zab (Avena sativa L.) példáján.
Növénytermelés. 71 (2), 79-92, 2022.

DEA

10.

Barna, D., Alshaal, T. A. A. I., Tóth, I. O., Cziáky, Z., Fári, M., Domokos-Szabolcsy, É., Bákonyi, N.: Bioactive metabolite profile and antioxidant properties of brown juice, a processed alfalfa (Medicago sativa) by-product.
Heliyon. 8 (11), 1-9, (article identifier: 11655), 2022.

doi DEA WoS Scopus

Journal metrics:

Q1 Multidisciplinary

11.

Domokos-Szabolcsy, É., Elhawat, N. A., Domingos, G. J., Kovács, Z., Koroknai, J., Bodó, E., Fári, M., Alshaal, T. A. A. I., Bákonyi, N.: Comparison of Wet Fractionation Methods for Processing Broccoli Agricultural Wastes and Evaluation of the Nutri-Chemical Values of Obtained Products.
Foods. 11 (16), 1-18, (article identifier: 2418), 2022.

doi DEA WoS Scopus

Journal metrics:

Q1 Food Science

Q1 Health Professions (miscellaneous)

Q2 Health (social science)

Q2 Microbiology

Q1 Plant Science

12.

Domokos-Szabolcsy, É., Veres, S., Kovács, S., Bákonyi, N., Makleit, P., Elhawat, N. A., Kovács, Z., Kaszás, L., Alshaal, T. A. A. I., Fári, M.: From crops in field to space plants grown in ground bioregenerative life-support facilities: the potential of green biorefining with reflecting the environmental challenges.
In: Biotechnology at the University of Debrecen - 2022 International Symposium : abstarct book, Faculty of Science and Technology, Department of Molecular Biotechnology and Microbiology, Institute of Biotechnology and Faculty of Agricultural and Food Sciences and Environmental Management, Central Laboratory of Agricultural and Food Products, Debrecen, 22-22, 2022. ISBN: 9789634904687

DEA

13.

Cheradil, A. E. B. D., Bákonyi, N., Csótó, A.: Microalgae: a biological tool for plant protection.
In: 27. Tiszántúli Növényvédelmi Fórum : Program és Összefoglalók. Szerk.:: Kövics György, Tarcali Gábor, Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar, Debrecen, 46, 2022.

DEA

14.

Makleit, P., Tóth, C., Koroknai, J., Alshaal, T. A. A. I., Domokos-Szabolcsy, É., Bákonyi, N., Fári, M., Veres, S.: Research on the formulation of substrates, fertilizers and novel nutrient delivery methods for space pepper plant cultivation in ground and in microgravity.
In: Biotechnology at the University of Debrecen - 2022 International Symposium : abstarct book, Faculty of Science and Technology, Department of Molecular Biotechnology and Microbiology, Institute of Biotechnology and Faculty of Agricultural and Food Sciences and Environmental Management, Central Laboratory of Agricultural and Food Products, Debrecen, 64-64, 2022. ISBN: 9789634904687

DEA

15.

Barna, D., Fári, M., Bákonyi, N.: Response of artificial algal-bacterial consortia to elevated CO2 levels.
In: Biotechnology at the University of Debrecen - 2022 International Symposium : abstarct book, Faculty of Science and Technology, Department of Molecular Biotechnology and Microbiology, Institute of Biotechnology and Faculty of Agricultural and Food Sciences and Environmental Management, Central Laboratory of Agricultural and Food Products, Debrecen, 53-53, 2022. ISBN: 9789634904687

DEA

16.

Kisvarga, S., Fári, M., Kovács, S., Barna, D., Tóth, I. O., Antal, G., Orlóci, L., Istvánfi, Z., Farkas, D., Bákonyi, N.: Fermentált fehérjementes lucerna alkalmazása biostimulátorként egynyári dísznövényeken.
In: XXVII. Növénynemesítési Tudományos Napok : Összefoglaló kötet. Szerk.: Karsai Ildikó, Bóna Lajos, Veisz Ottó, Polgár Zsolt, Mihály Róbert, Balla Krisztina, MTA Agrártudományok Osztálya Növénynemesítési Tudományos Bizottsága, Magyar Növénynemesítők Egyesülete, Martonvásár, 45, 2021. ISBN: 9789638351487

DEA

17.

Bákonyi, N., Fári, M., Domokos-Szabolcsy, É., Tóth, I. O., Barna, D.: Fermentált növényi barnalét tartalmazó tenyészközeg.

DEA

18.

Barna, D., Fári, M., Bákonyi, N.: Lucerna barnalé hasznosítása alga-baktérium társkultúra táptalaj-összetevőjeként.
In: Absztraktkötet : Környezet, Egészség, Biztonság (EHS) Nemzetközi Szimpózium 2021, Debreceni Egyetem Műszaki Kar, Debrecen, 18, 2021.

DEA

19.

Barna, D., Kisvarga, S., Kovács, S., Csatári, G., Tóth, I. O., Fári, M., Alshaal, T. A. A. I., Bákonyi, N.: Raw and Fermented Alfalfa Brown Juice Induces Changes in the Germination and Development of French Marigold (Tagetes patula L.) Plants.
Plants-Basel. 10 (6), 1-15, (article identifier: 1076), 2021.

doi DEA WoS Scopus

Journal metrics:

Q2 Ecology

Q1 Ecology, Evolution, Behavior and Systematics

Q1 Plant Science

20.

Makleit, P., Fári, M., Kovács, S., Domokos-Szabolcsy, É., Bákonyi, N., Veres, S.: Role of magnesium in plant's life.

DEA

21.

Kovács, Z., Soós, Á., Kovács, B., Kaszás, L., Elhawat, N. A., Bákonyi, N., Razem, M., Fári, M., Prokisch, J., Domokos-Szabolcsy, É., Alshaal, T. A. A. I.: Uptake Dynamics of Ionic and Elemental Selenium Forms and Their Metabolism in Multiple-Harvested Alfalfa (Medicago sativa L.).
Plants-Basel. 10 (7), 1-24, (article identifier: 1277), 2021.

doi DEA WoS Scopus

Journal metrics:

Q2 Ecology

Q1 Ecology, Evolution, Behavior and Systematics

Q1 Plant Science

22.

El-Ramady, H., Abdalla, N., Kovács, S., Domokos-Szabolcsy, É., Bákonyi, N., Fári, M., Geilfus, C. M.: Alfalfa Growth under Changing Environments: An Overview.
Env. Biodiv. Soil Security. 15 (4), 201-224, 2020.

doi DEA

23.

Bákonyi, N., Kisvarga, S., Barna, D., Tóth, O. I., El-Ramady, H., Abdalla, N., Kovács, S., Rozbach, M., Fehér, C., Elhawat, N. A., Alshaal, T. A. A. I., Fári, M.: Chemical Traits of Fermented Alfalfa Brown Juice: Its Implications on Physiological, Biochemical, Anatomical, and Growth Parameters of Celosia.
Agronomy-Basel. 10 (2), 1-22, (article identifier: 247), 2020.

doi DEA WoS Scopus

Journal metrics:

Q1 Agronomy and Crop Science

24.

Barna, D., Tóth, I. O., Fári, M., Bákonyi, N.: Deproteinized plant juice as part of circular economy: A short review and brief experimental data.
Agrártud. Közl. 2, 23-26, 2020.

doi DEA

25.

Kisvarga, S., Barna, D., Kovács, S., Csatári, G., Tóth, I. O., Fári, M., Makleit, P., Veres, S., Alshaal, T. A. A. I., Bákonyi, N.: Fermented Alfalfa Brown Juice Significantly Stimulates the Growth and Development of Sweet Basil (Ocimum basilicum L.) Plants.
Agronomy-Basel. 10 (5), 1-16, (article identifier: 657), 2020.

doi DEA WoS Scopus

Journal metrics:

Q1 Agronomy and Crop Science

Bákonyi Nóra

Publication list