EN HU

Élelmiszertudományok Doktori Iskola, Élelmiszertudományi Doktori Program

Élelmiszertudományok Doktori Iskola, Élelmiszertudományi Doktori Program
DE
Élelmiszertudományok Doktori Iskola, Élelmiszertudományi Doktori Program
Feltöltött közlemény:
8
DEA-ban:
8
OA:
2
Publikációs időszak:
2025-2026
2026
1.
Héjja, M., Nagy, R., Tankó, G., Lóga, F. Á., Pecsenye, B., Bancea, G., Mposula, Z., Cziáky, Z., Pacza, T., Máthé, E.: Chemical profiling and in vivo evaluation of Sea Buckthorn-derived matrices in Drosophila melanogaster under varied dietary regimes.
Nutrients. 18 (5), (cikkazonosító: 824), 2026.
Folyóirat-mutatók:
D1 Food Science (2025)
Q1 Nutrition and Dietetics (2025)
2.
Recalde Soliz, V. L., Pusztahelyi, T.: Environmental and evolutionary drives of aflatoxin detoxification in lactic acid bacteri.
In: "FIBOK 2026": 7th National Conference of Young Biotechnologists: Programme and abstracts / Feigl Gábor, Poór Péter, Magyar Tudományos Akadémia Agrártudományok Osztálya, Mezőgazdasági Biotechnológiai Tudományos Bizottsága; SZTE Növénybiológiai Tanszék, Szeged, 91, 2026. ISBN: 9786156448835
3.
Pecsenye, B., Rockaya, M., Pacza, T., Mposula, Z., Máthé, E.: Making Sense of Developmental Kinetics Under High-Sugar Stress: Mathematical Modeling of Phenotypic Plasticity in Drosophila melanogaster.
Nutrients. 18 (8), 1-17, (cikkazonosító: 1255), 2026.
Folyóirat-mutatók:
D1 Food Science (2025)
Q1 Nutrition and Dietetics (2025)
4.
Mwalugha, H. M., Molnár, K., Rácz, C., Kovács, S., Adácsi, C., Dövényi-Nagy, T., Bakó, K. I., Pócsi, I., Dobos, A., Pusztahelyi, T.: Physiological and biochemical responses of maize (Zea Mays l.) to toxigenic and atoxigenic strains of aspergillus flavus under field conditions.
In: "FIBOK 2026": 7th National Conference of Young Biotechnologists: Programme and abstracts / Feigl Gábor, Poór Péter, Magyar Tudományos Akadémia Agrártudományok Osztálya, Mezőgazdasági Biotechnológiai Tudományos Bizottsága; SZTE Növénybiológiai Tanszék, Szeged, 80, 2026. ISBN: 9786156448835
2025
5.
Recalde Soliz, V. L., Brendzsák, B., Győri, Z., Pusztahelyi, T.: A tej és a tejtermékek mikotoxinszennyezettsége Európában: Áttekintés.
SCIETSEC. 6 (1-2), 139-150, 2025.
6.
Pusztahelyi, T., Mwalugha, H. M., Kovács, S., Molnár, K., Dobos, A.: Biocontrol of aflatoxin B1 mycotoxin production under drought stress.
In: Book OF Abstracts: 2025 8th Conference on Cereal Biotechnology and Breeding CBB8 2025: 19th EWAC - The European Cereals Genetics Co-operative Conference: EWAC19 2025 / AKCongress, Akadémiai Kiadó, Budapest, 61, 2025. ISBN: 9789636641634
7.
Pusztahelyi, T., Kovács, S., Mwalugha, H. M., Molnár, K., Dobos, A., Pfliegler, V. P., Pócsi, I.: Characterisation Of Endemic Aspergillus Flavus Strains in In Vitro And Microplot Field Experiments.
In: Abstracts of the 7th Central European Forum for Microbiology / Hungarian Society for Microbiology, Hungarian Society for Microbiology, Siófok, 67, 2025.
8.
Mwalugha, H. M.: Physiological and biochemical effects of toxigenic Aspergillus flavus on maize (Zea mays).
DEENK Debreceni Egyetem
© 2012 Debreceni Egyetem