Ha kapcsolatba szeretne lépni a Tudóstér adminisztrátoraival, kérjük töltse ki az alábbi űrlapot, vagy küldjön e-mailt a publikacioklib.unideb.hu címre.
Bejelentkezés
A Tudóstér funkcióinak nagy része bejelentkezés nélkül is elérhető. Bejelentkezésre az alábbi műveletekhez van szükség:
Bihari Nagy, É.:
A háború lenyomata, hatása a táplálkozási kultúrában - ételek, ízek, emlékek -.
In: A Nagy Háború néprajza. Szerk.: Kavecsánszki Máté, Keményfi Róbert, Debreceni Egyetem Bölcsészettudományi Kar Néprajzi Tanszék, Debrecen, 83-112, 2020, (Studia Folkloristica et Ethnographica, ISSN 0138-9882 ; 81) ISBN: 9789634902683